Utamtsi – das ist von Hand geernteter biologischer Spitzenkaffee, wild gewachsen im Hochland Kameruns und in Uganda. Er stammt aus direktem Handel und von Plantagen, die bereits Bio-Kaffee erzeugen oder sich in der Umstellung auf Öko-Landbau befinden. Den Kleinbauern der regionalen Kooperativen zahlen wir für ihren Rohkaffee einen fairen Preis.
Utamtsi-Kaffee ist ein echter Genuss: schonend geröstet, mild, säurearm und wohlschmeckend. Kaffeegenießern bietet Utamtsi eine spannende Vielfalt: kernig-kräftigen Espresso, vollmundigen Schümli und ausgewogene Mischungen.
Unsere Produkte
Geschmacksnote: leicht süßliche Note mit feiner Säure und schokoladigen Aromen
Dieser Espresso wurde benannt nach dem Mount Elgon in Ost-Uganda.
Er ist mild mit Noten von Nuss, dunkler Schokolade und Brombeere.
Der Geschmack ist, durch den Anteil von Robusta, intensiv-kernig und mit Aromen von Aprikose & Mandel.